Há várias maneiras de apreciar a cachaça, mas as mais comuns são em sua forma natural ou pura, acompanhada de um bom tira-gosto, e na célebre caipirinha, misturada com limão, açúcar a gosto e gelo.

A exploração de novas formas de consumo da bebida resultou na criação de drinks e coquetéis que incluem a cachaça em suas misturas. Surgiram, desse modo, diversas misturas saborosas que podem ser preparadas com uma quantidade variada de frutas e enriquecidas com hortelã, gengibre, mel, chás e outros ingredientes.

Para a tradicional caipirinha de limão, sugerimos:

Ingredientes

• 1 Limão Taiti
• 2 Colheres (de sobremesa) de açúcar
• Gelo
• 50 ml de Cachaça Sagrada branca

Para a decoração:

• Separe uma fatia do limão Taiti

Modo de preparo

• Corte as pontas do limão
• Corte o limão ao meio
• Faça um corte em V e retire a parte central, pois ela faz a caipirinha adquirir um sabor amargo
• Corte o limão em pedaços menores
• Amasse suavemente a mistura com um pilão
• Misture a cachaça, o limão, açúcar em uma coqueteleira
• Coloque em um copo baixo de uns 200 ml e decore com uma fatia do limão na ponta do copo
• Acrescente o gelo
• Complete com mais cachaça se necessário

Informações Adicionais

• Calorias: Aproximadamente 200
• Teor Alcoólico: Médio
• Dificuldade de Preparo: Fácil
• Tempo de Preparo Aproximado: 6 minutos