Caipirinha Clássica
Ingredientes:
- gelo a gosto
- 1 colher (sopa) de suco de limão
- 4 colheres (chá) de açúcar
- 1 pitada de sal
- 2 doses (60 ml) de Cachaça Sagrada
- 1 limão
Modo de preparo:
Lave bem o limão e corte-o em cubos de 2 cm.
Coloque em um recipiente regue com o suco de limão e salpique com o sal (que dará o toque especial) e açúcar.
Amasse com um socador e deixe macerar por 10 minutos.
Divida em dois copos, despeje uma dose da Cachaça Sagrada em cada copo e misture. Complete com bastante gelo.
Sirva decorando com rodelas de limão e canudos